Obrador 2015 Artisian Wine Cellers Melis Priorat to wino w nowoczesnym i młodzieńczym stylu, z miękką maceracją i niewielką ekstrakcją. Ponadto to wino z zachowaniem owocowego i świeżego charakteru.
Winnica MELIS o powierzchni 7,5 ha położona jest na parceli, „The Solana”. Jak nazwa wskazuje, jest "wystawiona na słońce” z orientacją południowo-zachodnią. Znajduje się na zboczu góry o stromiźnie 30%, na wysokości od 250 do 400 metrów.
Młodych mięs czerwonych i tatara z cielęciny oraz gęsiny z rusztu i pieczonej kaczki. Ponadto polecany do nóżek w galarecie i gołąbków w sosie z maślaczków.
Jagód i świeżo zerwanych z nutami ściółki, w tle płatki róży i imbir.
Wiśniowy
Elegancko łączy miękkość francuskiego dębu z nutami mineralnymi i metalicznymi, świeżością oraz intensywnymi owocami leśnymi i wiśniami, typowymi dla najlepszych terroirs PRIORAT.
Garnacha, Cariniena, Syrah, Cabernet Souvignon. Zbiór ręczny, wstępna selekcja w winnicach, następnie kiście selekcjonowano ręcznie w winiarni, delikatnie usuwając resztki zielonych szypułek.
Do 15 lat w ciemnej piwnicy o umiarkowanej wilgotności, w pozycji leżącej.
17 -19 C
750 ml
15,5%
Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszej obszernej oferty win premium. Poza sprzedażą wina, które cechują się najwyższą jakością oraz stosunkiem ceny do jakości, oferujemy również w pełni profesjonalne doradztwo w tym zakresie. Nasza doświadczona kadra z pewnością pomoże w wyborze najbardziej odpowiednich produktów czy też świadomej konsumpcji wina.
Staramy się z każdym dniem poszerzać wiedzę na temat wina. W zdobywaniu tej wiedzy pomagają nam podróże do regionów winiarskich i wizyty u winiarzy w różnych krajach Europy oraz studia najnowszej literatury naukowej w dziedzinie winiarstwa. Chętnie dzielimy się naszą wiedzą na naszym blogu:
https://lubiewino.com/kategoria/wiedza/
Zachęcamy również do śledzenia aktualności na naszych mediach społecznościowych:
Facebook: https://www.facebook.com/lubiewinocom/
Instagram: @lubiewinocom
Komentarze i pytania