151,00 zł
La Casa de Monroy Vinas Viejas Garnacha Seleccion Crianza 2015
Czerwone wytrawne
prod_id: 7033
Co wyróżnia to wino?
Wino z limitowanej produkcji 5400 butelek na cały Świat, zaliczane do 100 najciekawszych win ze złotym medalem w 2019 r. Concours International Grenache Du Monde. Ekskluzywnie dostępne w www.lubiewino.com
Terroir
Ponad 80-letnia winnica El Repiso, położona w małej wiosce Villamanta. Śródziemnomorski klimat przełamany kontynentalnym pod wpływem doliny rzeki Alberche i pasma Sistema Central.
Polecamy do
Doskonale komponuje się z gulaszami wołowymi, bigosem, fasolką po bretońsku, twardymi serem i mięsem z grilla.
Bukiet
Zdecydowany aromat czerwonych i czarnych owoców leśnych (borówki, jagody), mocno wtopione w dyskretny waniliowy dąb, mineralne niuanse
Kolor
Intensywny wiśniowy z wiekiem bardziej malinowy
Smak
Mocny z gładkimi taninami, nutami jagód, jeżyn i wiśni, w posmaku lukrecja z prażonym dębem. Idealna równowaga na podniebieniu goryczy, kwasowości i słodyczy. Elegancki i długi posmak
Winogrono
Garnacha Tinta 90%, Syrah 5% Tempranillo 5%. Maceracja przed i pofermentacyjna. Fermentacja alkoholowa w niskiej, kontrolowanej temperaturze. Pełna fermentacja jabłkowo-mlekowa w kontrolowanych warunkach. Leżakowanie: 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu o pojemności 225 litrów.
Leżakowanie
Potencjał starzenia do 15 lat, z biegiem lat będą łagodniały taniny i wyrazistość owocu.
Temperatura serwowania
15 - 17 °C dobrze jest zdekantować minimum 20 minut przed nalaniem do kieliszka
Pojemność butelki
750 ml. Cuvee limitowane 5400 butelek numerowanych, ciężkie butelki bordoskie z ciemnego szkła zamykane korkiem naturalnym.
Zawartość alkoholu
15 %
Komentarze i pytania