Cabernet Sauvignon 2018 Tenuta Santome, to rapsodia wrażeń smakowo-aromatycznych. Wino wegańskie z certyfikatem SQNPI.
Winnica rodziny Spinazze położona w rejonie Carboncine - Roncade o wyjątkowym mikroklimacie, sprzyjającym uprawie Cabernet Sauvignon.
Idealne do do grillowanych czerwonych mięs oraz długo-dojrzewających serów. Sprawdza się też jako akompaniament do ptactwa i zwierzyny łownej.
Złożony oraz słodki aromat. Wyraźnie wyczuwalne nuty zapachowe czerwonych owoców, w szczególności czereśni i wiśni.
Rubinowy z fioletowymi refleksami
Elegancki i zrównoważony. Miękki na podniebieniu przywołujący wrażenia smakowo-aromatyczne czarnej porzeczki, jagód leśnych oraz czerwonych owoców pestkowych. Trwały słodkawo-waniliowy posmak
Cabernet Sauvignon 100%. Temperatura fermentacji: 24 °C. Drożdże selekcjonowane. Pełna fermentacja jabłkowo-mlekowa. Okres dojrzewania: przez 6 miesięcy 15% w beczce dębowej. Następnie dojrzewanie w butelkach: 3 miesiące. Butelkowanie: luty 2020 r.
3-7 lat w chłodnej, przewiewnej piwnicy o umiarkowanej wilgotności. Butelka pozycji leżącej, żeby korek był nawilżony winem.
17 -19 °C. Co najważniejsze, wskazana dekantacja od 45 do 60 minut przed degustacją.
750 ml. Butelka bordoska z mocno-ciemnego szkła, zamknięta naturalnym korkiem z logo producenta wina. Ponadto korek odporny jest na wadę korkową.
13,5%
Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszej obszernej oferty win premium. Poza sprzedażą wina, które cechują się najwyższą jakością oraz stosunkiem ceny do jakości, oferujemy również w pełni profesjonalne doradztwo w tym zakresie. Nasza doświadczona kadra z pewnością pomoże w wyborze najbardziej odpowiednich produktów czy też świadomej konsumpcji wina.
Staramy się z każdym dniem poszerzać wiedzę na temat wina. W zdobywaniu tej wiedzy pomagają nam podróże do regionów winiarskich i wizyty u winiarzy w różnych krajach Europy oraz studia najnowszej literatury naukowej w dziedzinie winiarstwa. Chętnie dzielimy się naszą wiedzą na naszym blogu:
https://lubiewino.com/kategoria/wiedza/
Zachęcamy również do śledzenia aktualności na naszych mediach społecznościowych:
Facebook: https://www.facebook.com/lubiewinocom/
Instagram: @lubiewinocom
Komentarze i pytania