Clicky

Primitivo di Manduria 2018 Nonno Cantina Bosca

Primitivo di Manduria 2018 “Nonno” to wino czerwone wytrawne z Włoch, z regionu Apulia. Jest to wino z oznaczeniem DOP (Denominazione di Origine Protetta), co oznacza, że spełnia wysokie standardy jakości i pochodzi z określonego terenu. Wino to powstaje z jednego szczepu winogron: Primitivo, który jest znany również jako Zinfandel.

 

Primitivo di Manduria 2018 “Nonno” ma na etykiecie słowo Nonno, co po włosku oznacza “dziadek”. Nazwa ta nawiązuje do tradycji i szacunku dla starszych pokoleń, które przekazywały swoją wiedzę i pasję do winiarstwa. Wino jest wytwarzane metodą appassimento, czyli częściowego suszenia winogron przed prasowaniem, co zwiększa koncentrację cukru, alkoholu i aromatów. Wino to jest więc pełne, mocne i wyraziste w smaku.

 


0