Wino pochodzi z upraw organicznych. To wino ma na etykiecie nazwę Malcaracter, co po hiszpańsku oznacza “zły charakter”. Nazwa ta nawiązuje do trudnego i kapryśnego charakteru winogron Tempranillo, które wymagają specjalnej uwagi i opieki. Wino to jest również wyróżnione srebrnym medalem na konkursie Mundus Vini 20211, co świadczy o jego wysokiej jakości i uznaniu.
Wino pochodzi z prestiżowego terroir Ribera del Duero, które jest częścią regionu Kastylia i León w północnej Hiszpanii. Terroir to charakteryzuje się kontynentalnym klimatem, z dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą, co sprzyja dojrzewaniu winogron. Gleba jest gliniasta i wapienna, co zapewnia dobrą drenaż i mineralność. Warunki te nadają winu charakterystyczny smak i aromat.
Jest idealne do podawania z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń, gulasz, stek, czy wołowina. Wino to świetnie komponuje się również z serami dojrzewającymi, takimi jak manchego, idiazabal, czy roncal. Wino to jest również doskonałym wyborem na specjalne okazje, takie jak uroczyste kolacje, jubileusze, czy święta.
Intensywny i złożony bukiet, w którym można wyczuć aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie, maliny i czarne porzeczki, a także nuty drewna, wanilii, karmelu, cynamonu i goździków. Wino to ma również lekką nutę kwiatową, która dodaje mu świeżości i elegancji.
Jasny i żywy kolor rubinowy, z lekkimi odcieniami fioletowymi. Kolor ten świadczy o młodości i żywotności wina.
Wino cechuje się średnim, niemniej jednak harmonijnym ciałem, z dobrze zbalansowaną kwasowością i taninami. Wino to jest gładkie i aksamitne w ustach, z długim i przyjemnym finiszem. Wino to zachwyca swoją równowagą, intensywnością i złożonością, łącząc owoce, drewno, przyprawy i mineralność.
Wytwarzane z jednego szczepu winogron: Tempranillo. Tempranillo to czerwona odmiana o ciemnej skórce, która daje aromatyczne i strukturalne wina o aromatach czerwonych owoców i przypraw. Tempranillo to najpopularniejszy i najbardziej charakterystyczny szczep w Hiszpanii, gdzie jest uprawiany od ponad 2000 lat.
Starzone w dębowych beczkach przez 6 miesięcy, co nadaje mu aromaty drewna, wanilii i przypraw. Wino to może być spożywane od razu po zakupie, ale najlepiej jest je przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu przez 2-3 lata, aby osiągnęło pełnię swojego potencjału. Wino to może dojrzewać nawet przez 5 lat, zyskując na głębi i złożoności smaku.
Wino to powinno być serwowane w temperaturze około 16-18°C, co pozwala na uwolnienie jego aromatów i smaków. Wino to powinno być również dekantowane przez co najmniej godzinę przed podaniem, aby dotlenić się i pozbyć się osadu, który może się tworzyć w butelce.
Napełnione w butelki o pojemności 0,75 litra, które są zamknięte naturalnym korkiem z drewna korkowego. Butelka ma kolor ciemnozielony i kształt bordoski, czyli wąski i wysoki, co nadaje jej elegancji i klasy.
14,5 %, co jest typowe dla win czerwonych wytrawnych z Ribera del Duero. Malcaracter ma umiarkowaną kwasowość i wysoką zawartość ekstraktu, co sprawia, że jest dobrze zbalansowane i pełne w smaku.
Tempranillo Ribera del Duero 2020 Malcaracter to wino czerwone wytrawne z Hiszpanii, z regionu Ribera del Duero. Jest to wino z oznaczeniem DO (Denominación de Origen), co oznacza, że spełnia wysokie standardy jakości i pochodzi z określonego terenu – prestiżowego Ribera del Duero. Wino to powstaje z jednego szczepu winogron: Tempranillo, który jest najbardziej cenionym i wręcz emblematycznym szczepem w Hiszpanii. Tempranillo Ribera del Duero 2020 Malcaracter odznacza się intensywną barwą i wyraźną teksturą przez co jest entuzjastycznie doceniane przez miłośników win ciężkich i wyrazistych.
Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszej obszernej oferty win premium. Zapewniamy najwyższą jakością oraz dzięki pominięciu pośredników – najkorzystniejszy stosunek ceny do jakości,
Poza sprzedażą wina, oferujemy również w pełni profesjonalne doradztwo w tym zakresie. Nasza doświadczona kadra z pewnością pomoże w wyborze najbardziej odpowiednich produktów czy też świadomej konsumpcji wina. Ponadto nasze wina zawierają wysokie stężenia aktywnych substancji, które wykazują naukowo potwierdzone właściwości zdrowotne.
Staramy się z każdym dniem poszerzać wiedzę na temat wina. W zdobywaniu tej wiedzy pomagają nam podróże do regionów winiarskich i wizyty u winiarzy w różnych krajach Europy oraz studia najnowszej literatury naukowej w dziedzinie winiarstwa. Chętnie dzielimy się naszą wiedzą na naszym blogu:
https://lubiewino.com/kategoria/wiedza/
Zachęcamy ponadto do śledzenia aktualności na nowych postach w naszych mediach społecznościowych:
Facebook: https://www.facebook.com/lubiewinocom/
Instagram: https://www.instagram.com/lubiewinocom/
LinkedIn:https: https://www.linkedin.com/company/13058094/admin/
Komentarze i pytania