Rioja Solarce 2021 Casa la Rad - z pojedynczej winnicy, z czterech gron. Niezwykle eleganckie i złożone wino.
60-letnia winnica położona w Ausejo (La Rioja) na wysokości 550 metrów n.p.m. Co więcej, gleba wapienna, obfita w głazy, drożna, krzewy średnio-głęboko zakorzenione.
Idealnie komponuje się z kuchnią śródziemnomorską i czerwonym mięsem.
Intensywne zapachy karmelu, wiśni. W tle nuty balsamiczne i fiołkowe.
Intensywny, ciemnowiśniowy oraz połyskliwy. Jednak z biegiem lat jaśnieje i staje się bardziej matowy.
W ustach pełny i silny zgodny z nutami zapachowymi, o silnej strukturze na podniebieniu z miękkimi taninami. Co więcej, wyrazistość owocu będzie stopniowo ustępować wyrafinowanemu smakowi aromatycznych ziół i kwiatów.
Tempranillo 70%, Garnacha 20%, Mozuelo i Graciano 10%.
Potencjał starzenia do 15 lat.
15 -18 stopni Celsjusza
750 ml Butelki numerowane
14 %
Rioja Solarce 2021 Casa la Rad jest ekskluzywnym winem czerwonym. Powstaje w pojedynczej winnicy położonej w najsłynniejszej apelacji Hiszpanii – La Rioja. Niezwykle elegancko prezentuje się w każdej z osobna numerowanej, beczułkowatej butelce typu bordoskiego.
Staram się z każdym dniem poszerzać wiedzę na temat wina. W zdobywaniu tej wiedzy pomagają nam podróże do regionów winiarskich i wizyty u winiarzy w różnych krajach Europy oraz studia najnowszej literatury naukowej w dziedzinie winiarstwa. Chętnie dzielimy się naszą wiedzą na naszym blogu:
https://lubiewino.com/kategoria/wiedza/
Zachęcamy również do śledzenia aktualności na naszych mediach społecznościowych:
Facebook: https://www.facebook.com/lubiewinocom/
Instagram: @lubiewinocom
Komentarze i pytania